お昼ご飯にリュウ○のレシピでスープから塩ラーメンを作ってみた。

しかしやたらと暑いので急遽それを冷製にすることに。

なるべくキンキンに冷やしたかったので最後に氷をどかどか入れると、味は大変満足だったのだがねぎ油がラードに戻ってしまって見た目が…。

今から考えると「だよねー」という結果でしかなく、油を入れる前の段階で限界まで冷やしておけば違ったのかなと思う。

またチャレンジしてみよう。

こうした気軽な失敗をどんどん子どもにもさせたい。

というか、

「私は失敗したことがない。ただ、うまくいかない１万通りの方法を見つけただけだ」

とはエジソンの言葉だが、いや、偉人のメンタルの強靭さよ。

これよこれ。

挑戦しなければ失敗すること、つまりうまくいかない方法を見つけることすらできないし、失敗したことを放置することこそが失敗なのだと分かってほしいものであるよ。